Дяволска шоколадова торта
Разбийте маслото с олиото и захарта и добавете яйцата. Разбийте на гладък крем и постепенно добавете смлените съвсем фино орехи, прясното мляко със силното кафе, пресятото брашно, какаото, щипка сол,...
Прочети
Разбийте маслото с олиото и захарта и добавете яйцата. Разбийте на гладък крем и постепенно добавете смлените съвсем фино орехи, прясното мляко със силното кафе, пресятото брашно, какаото, щипка сол,...
Прочети
За блатовете разбийте жълтъците със захарта на гладък крем в съд на водна баня на котлона. Разбиването става на слаб котлона и щом сместа стане на пухкав крем, се снема и се разбива непрекъснато за ощ...
Прочети
Разбийте жълтъците от яйцата с половината захар, докато се получи гладък и пухкав крем. Добавете ванилията и постепенно пресятото брашното, нишестето, какаото и бакпулвера при непрекъснато разбъркване...
Прочети
В суха и чиста купа сипете белтъците, оцета и солта. Разбийте с миксер на висока степен и щом се получи мек сняг, започнете да добавяте по 1-2 с.л. от пудрата захар, като разбивайте внимателно. След...
Прочети
За блатовете разбийте яйцата с маслото и захарта до получаване на гладък и пухкав крем. Добавете при непрекъснато разбиване олиото, мекото масло, разтвореното в прясното мляко кафе. Пресейте брашното...
Прочети
Сметаната за блатовете може да замените с 1 ч.ч. прясно мляко, разбъркано с 1 ч.л. оцет, което трябва да престои 10 минути. Предварително си подгответе 2 или 3 кръгли форми с диаметър 24 см, като ги н...
Прочети
Разбийте маслото с пудрата захар на пухкав крем. В съд на водна баня на котлона разбийте жълтъците на яйцата заедно с кристалната захар, докато сместа се сгъсти. Внимавайте да не сварите яйцата и да с...
Прочети
За блатовете разбийте с миксер яйцата със захарта до получаване пухкав крем и добавете разтопеното масло, меда и малко вода. Сложете тази смес на водна баня на котлона и бъркайте непрекъснато за около...
Прочети
За блата отделете белтъците от жълтъците и разбийте жълтъците със захарта, докато се получи гладък и пухкав крем. Прибавете пресятото с бакпулвера и нишестето брашно. Отделно разбийте белтъците на тв...
Прочети
Разбийте двете яйца с маслото, докато се получи гладък крем. Добавете захарта, ванилията и пресятото брашно с бакпулвера и содата на порции. Щом сместа се хомогенизира от нея трябва да изпечете 2 отд...
Прочети
Първо приготвяме блатовете като всеки блат се приготвя отделно по следния начин. Разбиваме хубаво яйцата със захарта, добавяме ванилията, олиото и накрая брашното пресято с бакпулрера. За аромат добав...
Прочети
За блата разбийте яйцата със захарта на водна баня, докато се получи гладка кремообразна смес. Бързо прибавете и разбийте с меда, кравето масло, угасената с оцета сода и ванилиите. Добавете брашното,...
Прочети
Намазнете форма с отлепящи се страни с големина до 25 м и загрейте фурната на 180 градуса. Разбийте яйцата и захарта на пухкав и гладък крем и добавете брашното, какаото, като разбъркате добре. Добав...
Прочети
Яйцата се разбиват на слаб огън със захарта, докато се сгъстят. Към тях последователно се прибавят брашното, настърганите орехи, какаото, кафето и настърганата лимонова кора. Бъркането продължава, за...
Прочети
Приготовлението на тортата трябва да започне ден по-рано с крем. Смесете сметаната и захарта в съд на котлона да се загреят при непрекъснато бъркане, до пълното разтопяване на захарта. В купа натроше...
Прочети