Търсене

Брой рецепти: 1278 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Туршия с домати чери

    Туршия с домати чери

    В малка тенджера на котлона смесете оцета и водата и добавете солта и захарта. Оставете да кипне и бъркайте, докато захарта се разтвори напълно. Снемете от котлона. Междувременно нарежете почистения...

    Прочети
  • Италианска каравела от сьомга

    Италианска каравела от сьомга

    Солта, захарта, настърганата кора от всички цитрусови плодове, кориандърът, джинът и нарязаният на ситно копър се смесват. Филето се слага върху прозрачно домакинско фолио за свежо съхранение и се на...

    Прочети
  • Дзадзики с моркови

    Дзадзики с моркови

    Киселото мляко се изцежда. Чесънът се пресова и се смесва с киселото мляко. Морковите се настъргват на ситно ренде и се прибавят при киселото мляко. Добавя се солта, смленият черен пипер, медът, оцетъ...

    Прочети
  • Червено зеле в буркани

    Червено зеле в буркани

    Изчистете червеното зеле и го накълцайте. Сложете го да се задуши до омекване в малко вода за около половин час. Накрая подправете зелето на вкус със сол и оцет. Напълнете го в буркани, затворете ги и...

    Прочети
  • Пържени чушки със сос

    Пържени чушки със сос

    Чушките, предварително измити и подсушени, се изпържват цели в мазнината до зачервяване, след което се нареждат в чиния. В същата мазнина се пържат около 1 минута скилидките на чесъна. Прибавя се дом...

    Прочети
  • Тиквички плакия

    Тиквички плакия

    Почистените тиквички нарежете на филийки. Смесете ситно нарязаните лук, магданоз, нарязаните пиперки и чесън. Посолете със сол, черен пипер/ В тавичка или гювеч подредете ред тиквички, пласт зеленчуко...

    Прочети
  • Свинско по китайски Гу Лао Джоу

    Свинско по китайски Гу Лао Джоу

    Нарежете свинското като за Бьоф Строганов - на тънки парчета с дебелина 1 мм и дължина 3-5 см. Накълцайте чесъна и нарежете лука. Смесете нишестето с разбитите яйца и сол, за да се получи тесто. Загр...

    Прочети
  • Наложена туршия

    Наложена туршия

    Всички зеленчуци се почистват и се нарязват. Подреждат се в бидон на пластове от отделните зеленчуци заедно с целите обелени скилидки чесън, нарязан хрян корен и главата целина. Отгоре се подреждат ли...

    Прочети
  • Салата от целина с круши

    Салата от целина с круши

    Обелете глава целина и я настържете, като я полеете с лимонов сок. Добавете настърганите круши и объркайте салата със сол на вкус. Разбийте сметаната, майонезата с меда, оцета и малко олио. Залейте...

    Прочети
  • Салата от зелен фасул с домати

    Салата от зелен фасул с домати

    Зеленият фасул се сварява в подсолена вода. Отцежда се и се прехвърля в чиния. Поръсва се с накълцан копър и се залива със зехтина и оцета. Добавя се нарязаният на кръгчета лук, домати и яйца. Салат...

    Прочети
  • Пъстра туршия с арпаджик

    Пъстра туршия с арпаджик

    Почистете лука, разделете чесъна на скилидки и ги обелете. Нарежете морковите и целината на кръгчета, а карфиола на розички. Нарежете чушките и лютите чушлета. Оставете целина доматите. Наредете зеле...

    Прочети
  • Камби с доматен сос

    Камби с доматен сос

    Измиваме доматите, обелваме ги и ги смиламе. Варим ги заедно с подправките на гъсто пюре. В края на варенето пускаме скилидките чесън и ситно нарязания магданоз. Прибавяме почистените от семките камб...

    Прочети
  • Целувчено руло

    Целувчено руло

    Белтъците се разбиват на сняг. Добавя се захарта на порции. Добавя се по малко нишестето. След това се добавя оцетът и се получава кремообразна смес с кремав цвят. Разпределя се върху тава, постлана...

    Прочети
  • Сос Ромеско

    Сос Ромеско

    Загрейте зехтина в тиган и запържете за кратко чесъна. Прибавете ядките, хляба, нарязан на кубчета и доматите, нарязани на едри парчета. Оставете на котлона за около 8 минути. След това изсипете в па...

    Прочети
  • Богата шарена салата

    Богата шарена салата

    Разделяме ореховите ядки на две равни части и половината от тях ги смесваме със захарта. Карамелизираме ги на тих огън и ги оставяме да се охладят. Ябълките и крушите се почистват от сърцевината и се...

    Прочети