Търсене

Брой рецепти: 3638 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Картофи по министърски

    Картофи по министърски

    Картофите се обелват, измиват и се нарязват на ивици. След това се пържат в сгорещено олио. Когато са готови ги поръсваме с настърганото сирене, може и да го натрошите, след това заливаме с киселото м...

    Прочети
  • Пиле с броколи и моркови

    Пиле с броколи и моркови

    Пилешкото се сварява до полуготовност и се нарязва на парчета. В пилешкия бульон се бланшират за няколко минути почистените и нарязани броколи и моркови. Изваждат се и се оставят добре да се отцедят....

    Прочети
  • Лесна домашна торта

    Лесна домашна торта

    За блатовете разбийте половината захар с жълтъците на 5-те яйца, а другата половина - с белтъците. След това внимателно с дървена лъжица смесете двете части и прибавете бъркайки пресятото брашно. Смес...

    Прочети
  • Печен свински шол

    Печен свински шол

    Свинският шол, предварително почистен се пробожда на няколко места с нож. Хубаво се натърква със сол, черен пипер и счукан ким. Полива се с червеното вино, прясното мляко и бирата, направо в намазнен...

    Прочети
  • Кашкавалките на Руми

    Кашкавалките на Руми

    Разтваряме содата в киселото мляко. Когато шупне я прибавяме към брашното, смесено със солта. Разбъркваме с дървена лъжица. Прибавяме натрошеното сирене и пак разбъркваме. Постепенно наливаме топлата...

    Прочети
  • Крем супа от тиквички и царевица

    Крем супа от тиквички и царевица

    Сложете на котлона да заври малко повече от литър и половина вода и сложете да се сварят нарязаните на кубчета картофи и тиквички. Добавете и малко сол. Готовите зеленчуци се отцеждат и пасират. Дол...

    Прочети
  • Салата с изцедено кисело мляко

    Салата с изцедено кисело мляко

    Нарежете краставицата на съвсем дребни кубчета. Махнете семките на домата и нарежете месестата външна част също на възможно най-дребни кубчета. Оставете ги да се отцедят от сока си за известно време....

    Прочети
  • Кекс Зебра

    Кекс Зебра

    Разбийте яйцата със захарта и добавете последователно млякото, олиото при непрекъснато разбиване. Отделно пресейте брашното с бакпулвера и ванилията и бъркайки, добавете към яйчената смес. Бъркайте,...

    Прочети
  • Английски кейк с мая

    Английски кейк с мая

    Затоплете леко млякото и разтворете вътре маята. В дълбок съд смесете брашното, солта и захарта. Направете по средата кладенче, сипете вътре млякото и маята, както и маста и маслото и разбъркайте до...

    Прочети
  • Шоколадов сладкиш с шам фъстък

    Шоколадов сладкиш с шам фъстък

    В съд с дебело дъно се слагат да се разтопят натрошените на ситно парченца черен шоколад. Добавят се последователно кондензираното мляко, маслото и солта, които постепенно трябва да се разтопят на ни...

    Прочети
  • Руска торта с кондензирано мляко

    Руска торта с кондензирано мляко

    Маслото се реже с нож и се смесва с брашното, като продължава да се реже, докато не се получат трохи. Добавя се яйцето, сметаната, лимоновият сок и се замесва тесто. Разделя се на 6 части и се оставя...

    Прочети
  • Белтъчен кекс

    Белтъчен кекс

    Разбийте маслото до пухкавост с 1 ч.ч. пудра захар. Постепенно добавете жълтъците, прясното мляко, пресятото брашно и бакпулвер. Най-накрая добавете ванилията и разбитите на сняг белтъци с 1/2 ч.ч. за...

    Прочети
  • Крем Брюле с канела

    Крем Брюле с канела

    С помощта на тел разбийте жълтъците и захарта в голяма купа, докато станат на крем. В тенджера на средна температура разбъркайте 1 литър от млякото с лимоновата кора и канелата. Когато заври, веднага...

    Прочети
  • Вкусен тиквен сладкиш

    Вкусен тиквен сладкиш

    Тиквата се обелва, нарязва се на малки кубчета и се задушава с малко вода до омекване. След това се смачква с вилица. Прибавят се захарта, жълтъците, счуканите орехи, млякото, галетата, разтопеното...

    Прочети
  • Застройка за мусака

    Застройка за мусака

    Разбийте яйцата добре, прибавете киселото мляко и накрая разбъркайте до хомогенна смес с брашното. С получената застройка залейте мусаката и запечете докато стегне и добие апетитен загар.

    Прочети