Търсене

Брой рецепти: 3638 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Крем от тиква и бисквити

    Крем от тиква и бисквити

    Обелваме тиквата и нарязваме на кубчета. Обливаме с вода в тенджера и варим до омекване. Изцеждаме я (като оставим малко от водата) и поръсваме със захар – 100 г, и канелата. Затопляме млякото и разтв...

    Прочети
  • Запеканка от патладжани и домати

    Запеканка от патладжани и домати

    Патпаджаните и доматите се измиват и подсушават. Патладжаните се нарязват на филии и хубаво се посоляват. Поставят се в съд под наклон, за да се отцеди горчивината. След това се измиват и подсушават....

    Прочети
  • Чесново пиле с летни зеленчуци

    Чесново пиле с летни зеленчуци

    Нарежете зеленчуците на кръгчета. Поръсете патладжаните със сол и след 15 минути ги изплакнете и подсушете. Разбийте горчицата с киселото мляко, 4 скилидки счукан чесън, зехтина, малко сол и черен пи...

    Прочети
  • Запеканка от спагети с два соса

    Запеканка от спагети с два соса

    За червения сос: Лукът се запържва в зехтина. Прибавя се каймата, нарязана на ситно шунка, гъбите, нарязани на ивички, чесънът. Когато зеленчуците омекнат, се прибавят настърганите домати. Когато сосъ...

    Прочети
  • Въздушна орехова торта

    Въздушна орехова торта

    Белтъците се разбиват на сняг и постепенно се добавя захарта. Добавят се орехите и всичко се разбърква внимателно. Сместа се разделя на три части и се пече 3 часа на 100 градуса в тава, постлана с ха...

    Прочети
  • Гозба с кайма

    Гозба с кайма

    Нарязвате лука, морковите и чесъна и ги запържвате в сгорещеното олио. Настъргвате или нарязвате доматите и ги добавяте. Поръсвате с червен пипер и чубрица. Задушавате ястието на тих огън за около 20...

    Прочети
  • Бананов сладкиш с цедено кисело мляко

    Бананов сладкиш с цедено кисело мляко

    Разтопете маслото и го смесете с натрошените бисквити. Разбъркайте добре. С получената смес покрийте дъното на формата. Сложете във фризера за 10-15 мин. блатът да се стегне. Разбийте изварата със зах...

    Прочети
  • Мъфини с шоколад

    Мъфини с шоколад

    Всички продукти трябва да са със стайна температура. Брашното и бакпулвера се пресяват, по-този начин ще вкарате повече въздух и тестото ще стане по-пухкаво. В дълбока купа се разбиват яйцата и захарт...

    Прочети
  • Енчиладас с пилешко месо и сметана

    Енчиладас с пилешко месо и сметана

    Смесете пилето, лука, сиренето, сметаната и кимиона. Овкусете със сол и пипер. Сложете от сместа върху всяка от 8-те тортили Завийте тортилите и ги сложете в голяма тава за печене. Смесете салсата, ки...

    Прочети
  • Жиго

    Жиго

    Начукайте леко месото от бута и го шпиковайте с чесънчета и всички корени за супа. По-вкусно става, ако шпиковате и с парченца сланина. Посолете и поръсете със смлян черен пипер. Поставете месото в та...

    Прочети
  • Торта за Нова Година

    Торта за Нова Година

    Разбийте яйцата със захарта много добре и добавете орехите, брашното и есенцията. Така приготвената смес се сипва в тава с хартия за печене и се изпича в предварително загряна фурна на 160-180 градуса...

    Прочети
  • Браунис с вишни

    Браунис с вишни

    Разтопете маслото и шоколада на водна баня. Към него добавете при непрекъснато разбиване прясното мляко и какаото. Отделно разбийте изварата с яйца и захарта, докато се получи гладка смес. Към тази с...

    Прочети
  • Панирана сланина

    Панирана сланина

    Нарежете предварително охладената сланина на парчета с дебелина около половин см. Отделете белтъците от жълтъците и разбийте белтъците на сняг с щипка сол. Смесете жълтъците с прясното мляко и брашнот...

    Прочети
  • Питка слънце

    Питка слънце

    В леко топлото прясно мляко разтворете маята със захарта и 2 с.л. брашно. Разбъркайте и оставете на топло да втаса. В голяма тава пресейте брашното и в кладенче по средата чукнете яйцата (отделете 1...

    Прочети
  • Шоколадов мраморен кекс

    Шоколадов мраморен кекс

    Разбиваме белтъците и жълтъците по отделно, като добавяме по 1 ч.ч. захар постепенно. Добавяме млякото и белтъците към жълтъците, след това и разтопеното масло. Смесваме бакпулвера и солта с брашното...

    Прочети