Търсене

Брой рецепти: 425 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Лозови сарми с кайма и маслини

    Лозови сарми с кайма и маслини

    Налейте бялото вино в каймата, разбъркайте добре и оставете за 30 минути в хладилник. Нарежете на ситно лука, гъбите и обезкостените маслини. Задушете ги до омекване в сгорещеното олио, след което доб...

    Прочети
  • Кюфтета със зеленчуци и кайма

    Кюфтета със зеленчуци и кайма

    Бланширайте за 3-4 минути в кипяща вода обеления картоф и моркова. Изплакнете под течаща вода, нарежете ги на парчета и ги пасирайте в блендер заедно с нарязания праз, лук, обелените печени чушки. По...

    Прочети
  • Мусака с прясно зеле

    Мусака с прясно зеле

    Зелето се нарязва като за салата и за 5-10 мин се попарва във вряла вода, за да омекне. Лукът, морковите и чушките се нарязват и заедно с доматеното пюре, чушките, подравките и каймата се запържват....

    Прочети
  • Запеканка с макарони и кайма на фурна

    Запеканка с макарони и кайма на фурна

    Лукът и каймата се запържват, докато каймата стане на трохи. Овкусява се със солта и черния пипер, поръсва се с ригана. Налива се 1 ч.ч. вода и се оставя да къкри около 15 мин. Макароните се варят сп...

    Прочети
  • Рулца по мюнхенски

    Рулца по мюнхенски

    Каймата се омесва с нарязаните гъби, прибавя се чесън, малко сол и черен пипер. Взема се едно парче изтънено филе. В единия край се слага от каймата и се завива на руло. Приготвените рулца се изпържв...

    Прочети
  • Чушки с ориз

    Чушки с ориз

    Лукът и морковът се нарязват на ситно и се запържват, акто се добавя сол на вкус.Като се запържат, се добавя каймата, като се надробява на ситно. След това се добавя оризът, червеният пипер и водата....

    Прочети
  • Домашен пирог

    Домашен пирог

    /undefined Смесете маслото с брашното, докато стане на трохи. Добавяйки водата замесете гладко тесто, като при нужда се добавя още вода или брашно. Увийте тестото във фолио и го сложете в хладилника,...

    Прочети
  • Картофени цървули аламинут

    Картофени цървули аламинут

    Запържете в олиото настъргания лук и чесън за кратко, добавете ситно нарязания бекон и след като и той се запръжи, добавете каймата. Бъркайте, докато се раздроби добре и овкусете с подправки. Оставете...

    Прочети
  • Мусака със сини домати

    Мусака със сини домати

    Нарежете патладжаните на кръгчета, посолете ги и ги оста­вете да престоят 20 минути под наклон, за да се отцедят от горчивината. Измийте ги под течаща вода и ги подсушете със салфетка. Запържете в сг...

    Прочети
  • Вкусна зелева мусака

    Вкусна зелева мусака

    В олиото изпържваме хубаво каймата, към нея прибавяме едро нарязаното и стрито със сол зеле. Пържим на слаб котлон до готовност на зелето. Когато е почти готово се прибавя настърганият домат, след ок...

    Прочети
  • Тиквички с ориз, кайма и зеленчуци

    Тиквички с ориз, кайма и зеленчуци

    Тиквичките се нарязват на кубчета и се слагат в тава. В тиган, загрят с олио, добавяме нарязания морков, лука и солта. След това добавяме каймата и я размачкваме на ситно. Добавяме червения пипер и з...

    Прочети
  • Пастицио с макарони

    Пастицио с макарони

    Макароните се сваряват според указанията на опаковката. Изцеждат се . Маслото се разтопява в дълбок тиган. Слагат се макароните и се запържват леко за 1 мин. Разбъркват се внимателно с дървена лъжица...

    Прочети
  • Пица с кайма и чушки

    Пица с кайма и чушки

    Загрейте 4 с.л. мазнина в тиган и запържете ситно накълцания лук. След това добавете ситно нарязаните чушки и запържете и тях. Добавете каймата и хубаво я раздробете, докато се запържи. Овкусете с по...

    Прочети
  • Странджанки

    Странджанки

    Прясно смляната кайма омесете добре с подправките и половината газирана вода и оставете да престои в купа с капак. На още 2 или 3 пъти добавете останалата газирана вода, като всеки път добре разбъркв...

    Прочети
  • Овчарски кюфтета

    Овчарски кюфтета

    Прибавете към каймата червения пипер, солта, чубрицата и омесете много добре. От получената смес оформете кюфтенца с големината на топчета за супа. Оваляйте ги в брашно и ги изпържете в сгорещената...

    Прочети