Търсене

Брой рецепти: 2262 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Английска туршия

    Английска туршия

    Зеленчуците се почистват. Карфиолът се накъсва на розички, а лютите чушки и зелените домати се набождат с игла на няколко места в семенната част. Морковите се нарязват на кръгчета, зеленият фасул на...

    Прочети
  • Бял боб със пушена сланина

    Бял боб със пушена сланина

    Боба се слага в хладка вода и престоява така поне няколко часа. Водата се изхвърля и боба се измива. Залива се с вряща вода, кипва се и водата отново се излива. Процедурата се повтаря три пъти. Счита...

    Прочети
  • Маринована мешана туршия

    Маринована мешана туршия

    Измийте морковите и ги нарежете на кръгчета. Доматите надупчете с вилица, а листата целина нарежете на ситно. Изрежете дръжките на чушките и нарежете зелето на по-едри ивици. Подредете зеленчуците в...

    Прочети
  • Пилешки Рулца със спанак

    Пилешки Рулца със спанак

    Начукваме пилешките филета и ги намазваме с маринатата. Нарязваме морковите на лентички и ги слагаме да поврят малко, за да омекнат. Нарязваме и киселите краставички на лентички, доматите на половинк...

    Прочети
  • Супа от заек

    Супа от заек

    Главата, сърцето и ребрата на заека залейте със студена вода и сложете да се сварят. Когато кипнат, прибавете сол на вкус, нарязаните лук, целина, магданозени корени, моркови и зърната черен пипер. Сл...

    Прочети
  • Картофи, задушени с домати

    Картофи, задушени с домати

    Изпържете ситно нарязания лук в олиото до пожълтяване. Прибавете нарязаните картофи и домати. Залейте с чаша вода и задушавайте под капак на тих огън. Малко преди да стане готово добавете дафиновия...

    Прочети
  • Панирани зелени домати

    Панирани зелени домати

    Нарежете доматите на кръгчета и ги оставете под наклон за 1-2 часа, за да се отцедят от излишната течност. Разбийте последователно всички продукти за панировката, като накрая добавяте и брашното. Все...

    Прочети
  • Плакия от зрял фасул

    Плакия от зрял фасул

    Накиснете от предната вечер боба във вода и на следващия ден го изплакнете. Сложете да се вари на умерен огън с малко сол и мазнина. Щом е напълно готов се отцежда и се прехвърля в тава. Празът, морк...

    Прочети
  • Печен агнешки бут

    Печен агнешки бут

    Агнешкия бут се обезкостява, в него се слагат 6 моркова. Поръсва се със сол и черен пипер. Прави се руло и се овързва с конец. Слага се в тавичка, намазва се с масло и се поръсва с подправките. Около...

    Прочети
  • Риба с грах и зелен фасул

    Риба с грах и зелен фасул

    Изчистената и измита риба се подсушава и се нарязва на парчета, които се овалват в брашното и се запържват от двете страни в тиган. Лукът, морковите, магданозът и целината се измиват и нарязват на кр...

    Прочети
  • Яйца със средиземноморски зеленчуци

    Яйца със средиземноморски зеленчуци

    Загрейте зехтина в тиган и изпържете вътре лука, чесъна и чушка. Поръсете с червен пипер и гответе докато омекнат. Прибавете доматите и захарта. Разбъркайте. Гответе около 10 минути или докато течност...

    Прочети
  • Риба тон на фурна

    Риба тон на фурна

    Почистете рибата от вътрешности и кости и я овкусете със сол и черен пипер. Загрейте мазнина в тенджерка и сложете да се запържат първо доматите, след това каперсите и нарязаната чушка. Добавете наря...

    Прочети
  • Праз с картофи

    Праз с картофи

    Обелете картофите и ги нарежете на средни кубчета. Праза накълцайте на по-едро и сложете да се задуши в загрятата мазнина. Щом омекне, сипете консервата домати, разбъркайте и долейте чаша гореща вода...

    Прочети
  • Доматена кремсупа

    Доматена кремсупа

    Нарежете целината и праза и ги задушете в сгорещеното масло. Щом омекнат, добавете шерито и изчакайте да се изпари. Прибавете предварително намачканите домати и оставете супата да ври за около 20 мин...

    Прочети
  • Зелена туршия

    Зелена туршия

    Опечете чушките и ги обелете. Почистете ги от дръжките и семките и ги прекарайте през машинка за мелене на месо. Зелените домати се запичат за кратко във фурната, внимателно се обелват и също се смила...

    Прочети
Последни новини