Търсене

Брой рецепти: 2262 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Доматена каша по мечански

    Доматена каша по мечански

    Слагате олиото в голям съд на котлона да се загрее. Нарязвате лука на едри кубчета и го слагате да се запържи в отделно загряна с малко олио тиган заедно с босилека. След като се запържи сваляте лука...

    Прочети
  • Кефал на фурна

    Кефал на фурна

    Измийте и почистете кефалите, осолете ги и ги оставете да престоят за 20 минути. Намажете ги с олио, цепнете им коремчетата и ги напълнете с магданоз и изцедете лимонов сок. Всеки кефал увийте в перг...

    Прочети
  • Лютеница с печени чушки и моркови

    Лютеница с печени чушки и моркови

    Изпечете чушките, обелете ги и ги почистете от семето и дръжките. Смелете ги в мелачка - трябва да станат по-едрички. Доматите настържете на ренде и ги оставете леко да се отцедят за кратко от течнос...

    Прочети
  • Пангасиус, паниран в бирено тесто, с домати

    Пангасиус, паниран в бирено тесто, с домати

    Нарежете филето от пангасиус на парчета. Подправете със сол и черен пипер. Направете бирено тесто, като смесите разбитите яйца с брашното и бирата. Бъкайте, докато получите гъст крем. Потопете рибата...

    Прочети
  • Пълнени сухи чушки с лапад

    Пълнени сухи чушки с лапад

    Чушките се попарват с гореща вода. Почиствате лапада и лука и ги режете на ситно. Задушавате ги в олиото и малко вода. Когато поомекнат, сипвате вътре ориза и наливате малко гореща вода. Задушавате 5-...

    Прочети
  • Крем супа с крутони

    Крем супа с крутони

    Обелете и нарежете картофите. Сложете ги в тенджера заедно с почистените и нарязани моркови и домат (обелен). Залейте с топлия пилешки бульон и сложете да се вари до омекване на картофите. Пасирайте...

    Прочети
  • Пиперки с яйца, сирене и кашкавал

    Пиперки с яйца, сирене и кашкавал

    Разбъркайте заедно яйцата с натрошеното сирена и настъргания кашкавал. Нарежете месестата част на 2 домата на ситно и объркайте към останалите съставки. Овкусете със зехтина, сол и черен пипер на вкус...

    Прочети
  • Швейцарска салата

    Швейцарска салата

    Яйцата се сваряват и се нарязват на дребно. Добавят се нарязаните кашкавал, краставици и домати. Разбърква се и се подправя с олиото, оцета, черния пипер, солта и кориандъра. По желание може да подне...

    Прочети
  • Постна мусака с картофи Батат

    Постна мусака с картофи Батат

    Обелете сладките картофи батат, нарежете ги на продълговати парчета и ги сложете леко да се запържат в сгорещено олио. През това време нарежете лука и моркова на ситно и сложете да се задушат с някол...

    Прочети
  • Макарони на фурна с прясно мляко

    Макарони на фурна с прясно мляко

    Сваряваме макароните в подсолена вода. Изплакваме ги със студена вода и ги настъргваме на едро ренде. Сваряваме граха, морковите и картофите и ги пасираме. Доматите нарязваме на ситно. Приготвяме бя...

    Прочети
  • Търновска туршия

    Търновска туршия

    Изчистете чушките и ги нарежете на кръгчета с широчина около 5 см. Нарежете доматите на дълго, а морковите - на кръгчета. Нарежете магданоза на ситно, обелете скилидките чесън. Смесете всички продукт...

    Прочети
  • Салата Капрезе с орехово песто

    Салата Капрезе с орехово песто

    За ореховото песто смелете в блендер или кухненски робот орехите, чесъна, зехтина и босилека със щипка сол. Щом се получи хомогенна смес, разбъркайте с настъргания пармезан. Нарежете доматите и моцар...

    Прочети
  • Скариди с домати и сирене Фета

    Скариди с домати и сирене Фета

    Загрейте зехтина в тигана, прибавете лука и разбъркайте добре. Пържете няколко минути, докато лукът стане полупрозрачен. След това прибавете нарязаните на кубчета чушки и гответе още 2-3 минути, като...

    Прочети
  • Пилешка салата

    Пилешка салата

    Пилешките гърди сварявате в леко подсолена вода. Сварявате яйцата, трябва да са много добре сварени, обелвате ги и ги нарязвате на парчета. Обелвате доматите и ги нарязвате на четвъртинки. Махате сър...

    Прочети
  • Лазаня с риба тон

    Лазаня с риба тон

    Лукът се нарязва на ситно и се запържва в маслото. Добавя се брашното и се запържва до златисто. Сваля се от котлона и внимателно се налива млякото при непрекъснато бъркане. Поръсва се със сол и чере...

    Прочети