Рецепти от категория "Други Десерти"

Брой рецепти: 616

  • Крамбъл с круши

    Крамбъл с круши

    Маслото се замразява и 180 грама от него се настъргват на ренде. Смесват се с брашното и половин чаша захар. Добавя се сол и се замесва тесто, което първоначално изглежда като тестени трохи. Оставя се...

    Прочети
  • Круши с шафран и мед

    Круши с шафран и мед

    Крушите се обелват, без да се отстраняват дръжките. Срязва се долната част, за да стоят стабилно. Изцежда се сокът от лимона, като 1 супена лъжица се запазва за соса, останалата част се смесва с 2 чае...

    Прочети
  • Билкови тарталети с ягоди

    Билкови тарталети с ягоди

    Разбийте маслото и захарта, добавете яйцето и ванилията, смесеното със смлените орехи брашно и омесете тестото. В малки леко подмаслени при нужда формички за тарталети разстелете топче с големината...

    Прочети
  • Ванилово суфле

    Ванилово суфле

    Разбийте 160 мл прясно мляко с ванилията и захарта, след което ги кипнете на котлона. Брашното се разбива в останалото студено мляко и на тънка струйка се влива във врящото на котлона мляко. Отделете...

    Прочети
  • Смокинов икономичен кекс

    Смокинов икономичен кекс

    Разбийте яйцата и прибавете сладкото. Разбъркайте содата в брашното и го добавете при непрекъснато бъркане. Намажете тавата с олио и изсипете. Печете на 180 градуса за 20-25 мин. По желание поръсете...

    Прочети
  • Френско цитрусово суфле

    Френско цитрусово суфле

    Белтъците се отделят от жълтъците. Брашното се запича на сух тиган и по малко се добавя от млякото при непрекъснато бъркане. Добавя се 25 грама масло, жълтъците и сместа се охлажда. Останалото масло...

    Прочети
  • Маджун от захарно цвекло

    Маджун от захарно цвекло

    Почистете захарното цвекло. Настържете го на ренде. След това трябва да го изцедите напълно, като го пресовате. Най-лесно е да се мине през мощна сокоизстисквачка, но традицията повелява всичко да се...

    Прочети
  • Плодови крокети

    Плодови крокети

    Пъпешът се реже на кубчета, поръсват се с една четвърт от захарта, залива се с коняка и се оставя в хладилника за 1 час. Брашното се размива в половин чаша студено мляко. Останалото мляко се кипва, д...

    Прочети
  • Сусамови бонбони

    Сусамови бонбони

    Смленият сусам, маката и нарязаните смокини се смесват с лъжица. Добавя се толкова мед, колкото да слепнат всички съставки. Оформяме топчета с големината на бонбон и овалваме в кокосови стърготини, с...

    Прочети
  • Емби - сладки шишарчици

    Емби - сладки шишарчици

    Във малка тенджерка се изсипват сусамените семена и се запичат до леко потъмняване, като се бърка непрекъснато. След това слагаме всички останали съставки (маргарин, захар, мед, шоколад, какао) със из...

    Прочети
  • Круши в червено вино

    Круши в червено вино

    В подходяща тенджера слагате виното, водата, канелата и пудрата захар и варите докато получите сироп. Изчиствате крушите, с остър нож отстранявате средата, но без да разрязвате крушата на парчета обе...

    Прочети
  • Шоколадови бонбони

    Шоколадови бонбони

    Залейте стафидите с рома. В съд с дебело дъно сложете на огъня маслото, жълтъците, захарта и какаото. Нужно е сместа да се бърка интензивно и непрекъснато с тел, докато кипне. Отстранява се от огъня...

    Прочети
  • Ябълки с плънка на фурна

    Ябълки с плънка на фурна

    Издълбайте ябълките и ги напълнете с предварително смесените орехи, захар и канела. Върху плънката сложете по едно парченце масло. Подредете ги в тавичка и ги запечете около 20-25 минути.

    Прочети
  • Печена тиква

    Печена тиква

    Тиквата се нарязва на малки правоъгълни парчета без кората и се нарежда във тава. След това се залива със водата в която е разтворен медът и се слага да се пече във фурната 60 минути, докато се зачер...

    Прочети
  • Замразени шоколадови банани

    Замразени шоколадови банани

    Бананите се обелват и се режат на кръгчета с дебелина 1 сантиметър. Шоколадът се разтопява на водна баня. След като се разтопи, съдът се сваля от огъня и в шоколада се добавя маслото. С помощта на ви...

    Прочети