Рецепти от категория "Други Десерти"

Брой рецепти: 616

  • Кафе-пудинг

    Кафе-пудинг

    Сгорещете маслото на огъня, прибавете брашното и запържете за малко, след което залейте с прясното мляко. Оставете да кипне веднъж и го свалете от огъня, за да се охлади. Добавете към горещата смес к...

    Прочети
  • Желе с червено вино

    Желе с червено вино

    Разтворете захарта в 500 мл вода, прибавете предварително накиснатия в 2 с.л. вода и възварете с непрекъснато бъркане. Налейте виното, прибавете малко ванилена захар и лимонова киселина, разтворена в...

    Прочети
  • Френско ванилово суфле с извара

    Френско ванилово суфле с извара

    Грисът се сварява с вода така, че да се получи гъста каша, и се охлажда. Изварата се претрива през гевгир и се смесва с гриса. Добавя се разбит жълтък, захарта, ванилията, стафидите и разтопеното мас...

    Прочети
  • Тоблерон

    Тоблерон

    Разтопете маслото, добавете яйцата и захарта и бъркайте, докато се разтопи захарта. Добавете какаото и шоколада и като се разбърква, се добавят орехите бисквитите и сусамът. Изсипете сместа във подход...

    Прочети
  • Шкубанки с мак (топчета с мак)

    Шкубанки с мак (топчета с мак)

    Сипете настърганите картофи в подсолена вряща вода и ги сварете до полуомекване. Излейте 2/3 от водата, прибавете брашното, направете няколко отвора в брашното с лъжица, похлупете съда с капак и досв...

    Прочети
  • Орехови кифлички

    Орехови кифлички

    Сложете белтъците и захарта в тенджерка с по-дебело дъно. Разбъркайте добре и прибавете смлените орехи. Сложете на огъня и бъркайте непрекъснато с дървена лъжица, докато сместа се загрее много добре....

    Прочети
  • Специалитет Преслав

    Специалитет Преслав

    Обелете ябълките, почистете и ги нарежете на тънки резени. Карамелизирайте захарта и прибавете към нея нектара, сока от малиновия компот и лимоновия сок. Отделете 1/3 част от получения сироп. В остан...

    Прочети
  • Печени ябълки

    Печени ябълки

    Накиснете стафидите във виното за половин час. Поставете в намазана с масло тавичка ябълките, на които предварително е извадено семето. Напълнете отворите с подсушените стафиди, смесени с лимоновата...

    Прочети
  • Ледени бонбони с кафе

    Ледени бонбони с кафе

    Разбийте 250 г от маслото на крем с пудрата захар в подходящ за фризер съд. Към крема прибавете жълтъците и кафето и разбийте с дървена лъжица до еднородна смес. Оставете сместа да се втвърди във фр...

    Прочети
  • Кокосови сладки с канела

    Кокосови сладки с канела

    Разбийте белтъците на пяна с миксер. Постепенно добавяйте пресятата пудра захар, след което добавете ванилията, щипка сок, канелата и кокосовите стърготини. Застелете тавичка с хартия за печене. С д...

    Прочети
  • Домашни шоколадови бонбони с лешници

    Домашни шоколадови бонбони с лешници

    Фурната се нагрява на 180 градуса и в нея се слагат лешниците за 10 минути. С памучна кърпа се махат ципите на изпечените лешници и ядките се нарязват на ситно. Вафлените кори са начупват на едри тро...

    Прочети
  • Хихонски турон

    Хихонски турон

    Бадемите се попарват с вряла вода, ципата се отстранява и ядките се запичат на сух тиган заедно с лешниците при непрекъснато разбъркване. Ядките се смилат. Белтъците се разбиват на сняг и се смесват...

    Прочети
  • Лесни домашни бонбони с кокос и бадеми

    Лесни домашни бонбони с кокос и бадеми

    Кондензираното мляко се смесва с половината от кокосовите стърготини до образуването на еднородна смес и се оставя в хладилника за 20 минути. Бадемите се попарват с вряла вода и след 5 минути се почи...

    Прочети
  • Шоколадови кексчета с течна сърцевина

    Шоколадови кексчета с течна сърцевина

    Шоколадът се натрошава и се разтопява заедно с маслото на водна баня. Две яйца и три жълтъка се разбиват на пяна със захарта. Добавя се шоколадът, брашното и солта и всичко се разбърква. Тестото се...

    Прочети
  • Запеканка с круши и мед

    Запеканка с круши и мед

    Яйцата се разбиват с пудрата захар, добавя се млякото и солта. Към сместа се добавя изварата и 4 супени лъжици грис. Сместа се разбърква добре и се оставя за 1 час на студено. Крушите се обелват, две...

    Прочети