Рецепти от категория "Други Десерти"

Брой рецепти: 616

  • Фондю с кафе

    Фондю с кафе

    Кафето се смесва с коняка и захарта и се нагрява на бавен огън. Сметаната се разбива и се поръсва с настърган шоколад. Бухтичките се топват в кафето, а след това в сметаната. Вместо с бухтички може д...

    Прочети
  • Шоколадови бонбони със стафиди и ром

    Шоколадови бонбони със стафиди и ром

    Измийте стафидите, след това ги подсушете и залейте с рома. Намажете съд с маслото и го поръсете със захарта и жълтъците, които преди това сте разбили. С тел разбърквайте непрестанно, докато се получи...

    Прочети
  • Бисквитени топчета с шоколад

    Бисквитени топчета с шоколад

    Бисквитите се потапят в вода и се оставят да омекнат. След като са омекнали, се оформят като топчета, като се стискат в ръката. След това се заливат шоколада (може и др.) и се оставят 15/20 мин. за д...

    Прочети
  • Бисквити с шоколад и карамел

    Бисквити с шоколад и карамел

    Смесете размекнатото масло с брашното до получаване на трохи. Добавете ванилията, захарта и жълтъка и месете до хомогенност. Покрийте тестото и го оставете в хладилника за около 30 минути да се стегне...

    Прочети
  • Лесен черешов пай

    Лесен черешов пай

    Първо се смесват сухите съставки за тестото. Добавя се маслото, нарязано на кубчета, след което сместа се стрива с ръце, докато стане на трохи. Към нея се добавя толкова вода, колкото да може да се за...

    Прочети
  • Поширани круши с шоколадов сос

    Поширани круши с шоколадов сос

    Смесете в малка тенджерка на котлона виното, портокаловия сок и настърганата кората, меда и канелата и анасона. Сложете вътре предварително обелените круши. Оставете да се варят на умерен огън около 1...

    Прочети
  • Вулканичен пудинг

    Вулканичен пудинг

    Шоколадът се разтопява на водна баня. Белтъците се разбиват на сняг и се смесват с пудрата захар. Добавят се един по един жълтъците, разтопеният шоколад и бадемите. Във форма за пудинг, намазана с ма...

    Прочети
  • Бонбони с орехи и тиква

    Бонбони с орехи и тиква

    Тиквата се нарязва на малки парченца и се сварява във вода заедно с пудрата захар. Сварената тиква се отцежда много добре и се пасира. Пюрето се оставя да изстине и се разбърква добре със смлените би...

    Прочети
  • Бонбони от нахут

    Бонбони от нахут

    Фурмите се смилат в блендер заедно с нахута, орехите/бадеми и канелата. Прибавя се медът и ромът. Трябва да се получи гъста смес. Оформят се малки топки и се овалват в какао. Съхраняват се в хладилник...

    Прочети
  • Изкушение с грозде и шоколад

    Изкушение с грозде и шоколад

    Разбийте крема сиренето със сметаната до пухкав крем. След това прибавете лимоновата кора и сложете в хладилника за един час. Зърната от черно и бяло грозде също охладете в хладилника за 15 минути. В...

    Прочети
  • Бърз бананов десерт с лешници

    Бърз бананов десерт с лешници

    Захарта се смесва с какаото. Бананите се обелват и се режат на кръгчета с дебелина 1 сантиметър. Овалват се в какаовата смес или се пасират с какаото. Разпределят се в четири купички. Сметаната се ра...

    Прочети
  • Бисквитено руло с банани

    Бисквитено руло с банани

    Сварете нишестето по указания на пакета начин. Наредете 3 реда бисквити в правоъгълна тавичка. Намажете с крем. Обелете бананите и ги поставете на средния ред по дължина. Наредете в страни по още еди...

    Прочети
  • Мляко с ориз от пловдивско

    Мляко с ориз от пловдивско

    Оризът се сипва във врящата подсолена вода и се вари до омекване. Долива се млякото, а след завирането му се слага захарта. Вари се до сгъстяване, разсипва се в купички и се поръсва с канела. Млякот...

    Прочети
  • Домашно подквасено кисело мляко

    Домашно подквасено кисело мляко

    Прясното мляко се сварява и се налива в буркан тип омния или такъв с винт. Охлажда се до температура приблизително 40С - проверява се като се задържи малкия пръст на ръката спокойно. В чаена чаша се о...

    Прочети
  • Слепени ореховки

    Слепени ореховки

    Разбивате белтъците на сняг с щипка сол. Добавяте захарта и отново разбивате с миксер. Отделяте от сместа 2 супени лъжици (за слепване на ореховките). Добавяте смлените орехи и разбърквате отново. С п...

    Прочети