Рецепти от категория "Баници"

Брой рецепти: 270

  • Баница с месо и кашкавал

    Баница с месо и кашкавал

    Лукът се нарязва и заедно с каймата се запържва в сгорещеното олио. Сваля се от огъня и се добавят яйцата, черният пипер, солта и настърганият на ренде кашкавал. Корите се разделят на двойки, като се...

    Прочети
  • Мързелив тутманик

    Мързелив тутманик

    Замесвате меко тесто с яйцата, брашното, захарта и солта. Разделяте тестото на две части. Разтопявате маслото и овалвате едната питка в него. Правите другата топка на кора и с нея покривате дъното на...

    Прочети
  • Точена пролетна баница с булгур

    Точена пролетна баница с булгур

    Замесваме тесто за баницата от брашното, вода и малко сол. Разточваме тестото на тънки кори и леко ги препичаме на печка, след което ги завиваме с кърпа, за да омекнат. Измиваме и сваряваме булгура в...

    Прочети
  • Зелник с праз и орехи

    Зелник с праз и орехи

    От продуктите за тестото се приготвя тесто като за баница. Разделя се на 6 топки и от тях се разточват тънки кори, като една се прави по-голяма от диаметъра на тавата, в която ще се пече зелника. Праз...

    Прочети
  • Банички с риба и спанак

    Банички с риба и спанак

    Спанакът се измива, нарязва и се задушава с малко вода. Отцежда се и се оставя да изстине. Добавят се нарязаната риба и сметаната. Корите се намазват с разтопено масло и се събират по две. Срязват се...

    Прочети
  • Баница с прясно и кисело мляко

    Баница с прясно и кисело мляко

    Намажете тавичка с масло и в нея наредете корите. Поръсете с натрошено сирене и разтопено масло между всеки 2 кори. Сложете корите да се опекат и след това ги залейте със смес от разбити яйца, прясно...

    Прочети
  • Старовремска баница от хляб

    Старовремска баница от хляб

    Приготвяме си смес от 4 ч.ч. прясно мляко, 1 разбито яйце и щипка сол. Приготвяме си и втора смес от останалото прясно мляко, двете разбити яйца и натрошеното сирене. Топим - една по една филиите хляб...

    Прочети
  • Краищник

    Краищник

    Разделете корите на 4 части. Намажете първата част обилно с масло и оставете краищата на корите да стърчат извън тавата. Наредете отгоре следващите три части, като ги поръсите с натрошено сирене и ма...

    Прочети
  • Пикантни банички с леща

    Пикантни банички с леща

    Нарежете лука на ситно, а орехите на по-големи парченца. Смесете всички продукти за плънката в блендер, но без орехите. Пасирайте и добавете орехите. Разстелете корите за баница и започнете да нанася...

    Прочети
  • Млечна баница с грис и заливка

    Млечна баница с грис и заливка

    1. От брашното, водата, оцета, солта и олиото се замесва тесто. Разделя се на 5 топки и се разточват кори. 2. Нареждат се в намазана с мазнина тава една върху друга, като се поръсват с мазнина. 3. Н...

    Прочети
  • Банички с лук и козе сирене

    Банички с лук и козе сирене

    Загрейте олиото в дълбок тиган. Пържете лука вътре около 10 минути, като разбърквате от време на време, докато лукът омекне. Прибавете мащерката и поръсете с оцета. Овкусете със сол и черен пипер. Го...

    Прочети
  • Руски гъбен пирог

    Руски гъбен пирог

    Половината от маслото се настъргва, след като е оставено за малко във фризера, за да се стегне. Добавя се едно яйце, бакпулверът и брашното, от което една лъжица се оставя настрана. Тестото се прави н...

    Прочети
  • Вкусни сиренки

    Вкусни сиренки

    Разбийте яйцето и го смесете с киселото мляко и стопеното масло. Прибавете содата, солта и брашното. Омесете меко тесто. Разделете едната кора на дъното на намаслена тава и поръсете с натрошено сирен...

    Прочети
  • Пирог с извара и шунка

    Пирог с извара и шунка

    Изварата се смесва с омекналото масло, гриса, яйцата, ситно нарязаната шунка и сметаната и се разбърква. Сместа се излива в намазана с мазнина тава и се пече на водна баня на 170 градуса на фурна до г...

    Прочети
  • Селска баница с кълцано месо

    Селска баница с кълцано месо

    Сваряваме в малко посолена вода накълцаното месо. Омесваме средно твърдо тесто от брашното, вода и малко сол. Разделяме тестото на малки питки. От всяка питка разточваме кора с големината на тавата...

    Прочети
Последни новини