Рецепти от категория "Тестени десерти"

Брой рецепти: 894

  • Сладки немски орехчета

    Сладки немски орехчета

    Белтъците се разбиват на сняг, добавя се захарта и ванилията. При непрекъснато бъркане сместа се нагрява до изчезването на захарните кристалчета. При непрекъснато бъркане се охлажда до стайна темпера...

    Прочети
  • Бухтички

    Бухтички

    Разбиват се яйцата, към тях се прибавя прясното мляко. Добавя се солта и содата и накрая брашното. Със супена лъжица се гребва от тестото и се изсипва на купчинки в тигана с повече мазнина, получава...

    Прочети
  • Нежни бисквити с майонеза

    Нежни бисквити с майонеза

    Маслото се разбива с майонезата, добавя се яйцето, солта, захарта, ванилията и всичко се разбива до кремообразно състояние. Добавя се брашното, пресято с бакпулвера, и се замесва гладко тесто. Шприц...

    Прочети
  • Локумки с бяло вино

    Локумки с бяло вино

    Свинската мас се загрява за 1 минута в микровълнова печка и към нея се добавят солта и захарта. Разбърква се до разтваряне на съставките в горещата мас, след което се излива в средата на купата с прес...

    Прочети
  • Солени кифли с мая

    Солени кифли с мая

    Затопляме 1/3 от млякото, размиваме в него маята и я оставяме да втаса. Разбиваме яйцето и към него прибавяме останалото прясно мляко, олиото, щипка сол, втасалата мая и пресятото брашно. Замесваме м...

    Прочети
  • Лангиди

    Лангиди

    Към пресятото брашно добавете леко разбитите яйца, прясното мляко, содата и солта. Хубаво разбъркайте сместа, докато стане гладка каша. С намокрена във вода лъжица пускайте по малко от сместа в сгор...

    Прочети
  • Кифлички с мая

    Кифлички с мая

    Загрейте леко прясното мляко и разтворете в него разтрошената мая, захарта, брашното, содата и солта. Оставете да втаса 15 минути или докато започне да се надига и да образува бели шупли. Загрейте фур...

    Прочети
  • Морковени кексчета с пармезан

    Морковени кексчета с пармезан

    Морковите се обелват и се нарязват на кубчета. Запържват се на среден огън за 7 минути при непрекъснато бъркане. Посоляват се и се свалят от котлона. Босилекът се нарязва на ситно. Чесънът се реже на...

    Прочети
  • Палачинки, печени в сметана

    Палачинки, печени в сметана

    Продуктите за тестото се смесват, тиганът се маже с масло и се изпържват палачинки. Изварата се смесва със захарта и яйцето и от плънката се слага по малко върху всяка палачинка. Завиват се и се нар...

    Прочети
  • Сладки без яйца

    Сладки без яйца

    Разбийте маслото с двата вида захар и ванилията. Добавете малко сол, млякото и брашното. Замесете тестото и го оставете в хладилник за 20 минути. След това разточете и изрежете внимателно желаните фо...

    Прочети
  • Парижки пасти

    Парижки пасти

    Смесваме галетата, орехите и 1 ч.ч. пудра захар, след което прибавяме един по един жълтъците - с разбъркване. Към сместа слагаме и омекналото на стайна температура масло и настърганата кора от лимона....

    Прочети
  • Великденски зайчета

    Великденски зайчета

    Пресейте брашното в дълбока купа, разтворете маята хубаво в млякото и добавете в кладенчето на брашното. Оставете на топло място за 20 минути и след това прибавете маслото, солта, захарта, настърганат...

    Прочети
  • Татли

    Татли

    Натрошеното сирене (или киселото мляко) се разбива много добре с маслото, яйцата и гриса. Сместа се изсипва в намазана с масло тавичка и се запича. Нарязва се на квадрати, залива се с предварително...

    Прочети
  • Фини бисквити с натурален шоколад и лешници

    Фини бисквити с натурален шоколад и лешници

    Разбийте яйцето с ванилията и захарта. В друга купа пресейте брашното с бакпулвера и прибавете канелата. Разбъркайте добре. Изсипете яйчената смес при брашното. Сложете вътре шоколада и лешниците и бъ...

    Прочети
  • Кифлички с ягоди и бадемова поръска

    Кифлички с ягоди и бадемова поръска

    Смесват се млякото, 3 супени лъжици захар и яйцето. Брашното се пресява. Маята се добавя към млечната смес. Добавя се половината масло, което се разтопява, и брашното. Добавя се солта и се замесва мек...

    Прочети