Кифлички с мармалад и бадеми
Размийте маята в малко топличка вода с малко захар и оставете да шупне на топло. След това пресейте брашното, добавете маята, яйцата, мазнината и захарта. Замесете гладко тесто. Разделете готовото тес...
Прочети
Размийте маята в малко топличка вода с малко захар и оставете да шупне на топло. След това пресейте брашното, добавете маята, яйцата, мазнината и захарта. Замесете гладко тесто. Разделете готовото тес...
Прочети
Изварата се разбива с яйцата в блендер. Маслото се смесва със захарта. Добавя се яйчената смес и се разбърква. Добавя се брашното и бакпулверът. Замесва се еластично тесто. Разточва се на кора с дебе...
Прочети
Кипнете млякото в съд на котлона и разтворете вътре содата. Бързо и при непрекъснато бъркане добавете брашното и бъркайте, докато стане гъста каша. Снемете тенджерата от котлона, бъркайте и добавете...
Прочети
Разбийте мазнината с виното, които трябва да са с еднаква стайна температура. Прибавете захарта, пресятото брашно на малки порции. Замесете меко и гладко тесто. Разточете тестото тънко. От блата изр...
Прочети
Начупете шоколада на парчета, добавете маслото и разтопете на водна баня. Разбъркайте до пълното разтопяване и смесване, така че да се получи гладка смес. Натрошете на по-едри парчета ореховите ядки,...
Прочети
Разтворете маята в 1 ч.ч. хладко прясно мляко и 1/2 ч.ч. топличка вода с лъжичка захар и оставете на топло да втаса. В голяма тава пресейте 2 пъти брашното и в кладенче посредата добавете останалата з...
Прочети
Разбийте яйцата, прибавете амонячната сода и содата бикарбонат в млякото и го добавете към яйцата. Бъркайте и прибавете захарта, маста, ванилиите, след което настържете лимоновата кора. Постепенно се...
Прочети
В подходящ съд смесете олиото, водата, смлените орехи, сока от един лимон, както и кората му - настъргана на ситно. Добавете содата бикарбонат и малко брашна. Целта е да получите меко тесто, от което...
Прочети
Загрейте фурната до 180 градуса. Намажете тавичка с не по-големи размери от 25х25см. Сложете хартия ако не е тефлонова. В голяма купа смесете всички продукти без брашното. Разбъркайте добре. След тов...
Прочети
Жълтъците се разбиват с пудрата захар, добавят се белтъците, разбити на сняг, лимоновият сок и брашното. Тестото се излива в тава, постлана с хартия за печене или намазана с мазнина и поръсена с брашн...
Прочети
Пресяваме около 250 г брашно, заедно с двата вида сода, правим кладенче и изсипваме вътре олиото, захарта и орехите. Добавяме морковите и добавяме още брашно, така че да се получи меко тесто. От тес...
Прочети
Смесете всички продукти и прибавяйки пресятото брашно замесете меко тесто. От тестото оформяйте форми по желание и пъхайте парче локум в средата. Може да разточите, да изрежете кръгчета, да сложите ло...
Прочети
Бадемите се заливат с вряла вода, подсушават се и се маха ципата. Половината бадеми се смилат на прах, останалата се нарязва на ситно. Яйцата се разбиват, като по малко се добавя захарта при непрекъс...
Прочети