Рецепти от категория "Салати"

Брой рецепти: 721

  • Яйчена салата с чушки и рокфор

    Яйчена салата с чушки и рокфор

    Яйцата и чушките се нарязват на кубчета, лукът се нарязва на ситно. Солта, черният пипер, олиото, кимът и сокът от лимона се смесват. Всичко се смесва с яйцата, чушките и лука и след 10 минути се по...

    Прочети
  • Салата от ананас и пъпеш

    Салата от ананас и пъпеш

    Пъпешът се бели и реже на половинки. Едната му част се реже на кубчета, а другата на тънко. Ананасът се реже на на тънки филии, които се прехвърлят в подходяща чиния за сервиране, а върху тях се прех...

    Прочети
  • Сладка салата с краставици

    Сладка салата с краставици

    Краставиците се обелват и нарязват на тънки ивички. Посоляват се и се оставят да се отцедят. Приготвя се дресинг от виното, пудрата захар, сусамовото олио и зехтина. С него се поливат краставиците и...

    Прочети
  • Салата от авокадо и ябълки

    Салата от авокадо и ябълки

    Зехтинът, ябълковият оцет, солта и пиперът се смесват. Авокадото се реже на едро и се залива със соса. Ябълките се добавят към соса и се оставят в хладилника за час.

    Прочети
  • Татарска салата с агнешко месо

    Татарска салата с агнешко месо

    Месото, картофите и морковите се режат на тънки резенчета. Лукът се нарязва на шайби. Краставицата се нарязва на тънки кръгчета. Копърът се нарязва на ситно. Зеленчуците и месото се смесват, поръсва...

    Прочети
  • Зелена салата с млечен дресинг

    Зелена салата с млечен дресинг

    Почистете всички зеленчуци. Накъсайте марулята в купа и добавете нарязаните краставици, авокадо и лук - на тънки полумесеци. Поръсете със сол, черен пипер, оцет и малко зехтин и объркайте. Отделно...

    Прочети
  • Салата с бакла и сирене фета

    Салата с бакла и сирене фета

    Сварете прясната или замразена бакла във вряща, подсолена вода, докато омекне. След това я отцедете и оставете настрани. Междувременно загрейте зехтина и сложете вътре доматите и чесъна. Пържете, дока...

    Прочети
  • Лятна гръцка салата

    Лятна гръцка салата

    Патладжанът се нарязва на кръгчета и се изпържва в олиото. Отцежда се и когато изстине, се добавят нарязаните на резени домати, краставицата, нарязана на кръгчета, лукът – на колелца, а зелето и кисе...

    Прочети
  • Салата от моркови и праз

    Салата от моркови и праз

    Морковите се поръсват с лимоновия сок. Прибавя се празът, зехтинът, оцетът, кафявата захар, сусамовото олио се смесват. Осолява се и се залива със сосът. Сервира се с препечен хляб.

    Прочети
  • Салата на грил

    Салата на грил

    Зеленчуците се запичат на грил-тиган около 15 мин., след което се белят и се блендират с лютата чушка, заедно с доматите и чесъна. Прибавят се сварените яйца, целината, магданозът и лимоновият сок....

    Прочети
  • Бобена салата с риба тон

    Бобена салата с риба тон

    Сварете боба заедно с няколко листа дафинов лист и зърна черен пипер. Прецедете го и го оставете да се охлади. Нарежете червения лук и магданоза. В купа сипете боба, объркайте с отцедената риба тон,...

    Прочети
  • Гръцка салата с калмари

    Гръцка салата с калмари

    Зелената салата се измива добре и се накъсва на парчета. Добавят маслините, сиренето, нарязано на кубчета, и нарязаните на кръгчета домати, краставица и лук. Залива се с дресинг, приготвен от зехтина...

    Прочети
  • Руска картофена салата с вино

    Руска картофена салата с вино

    Картофите се сваряват и се обелват. Морковите се сваряват и се нарязват на ситно. Смесват се с нарязаните на кубчета картофи, солта, нарязаните на ситно лук и чесън. Всичко се залива с вино и се ост...

    Прочети
  • Винегрет от картофи и херинга

    Винегрет от картофи и херинга

    Картофите се сваряват, обелват се и се нарязват на кубчета. Рибата се нарязва на дребно. Яйцата се разрязват, изваждат се жълтъците и се намачкват с вилица. Смесват се с олиото, горчицата и черния п...

    Прочети
  • Винегрет с три вида месо

    Винегрет с три вида месо

    Месото се сварява и се реже на ситно. Цвеклото се сварява, обелва се и се реже на ситно. Киселата краставичка се реже на ситно и се смесва с цвеклото и месото. Картофите се нарязват на едро и се доб...

    Прочети