Черен дроб с ориз

Черен дроб с ориз

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Задушете ситно нарязания лук и чушките в маслото. Прибавете нарязания на хапки дроб и бъркайте, докато стане само с масло.

Прибавете ориза, разбъркайте, за да поеме мазнината и залейте с кипящия бульон.

Поръсете с черен пипер и добавете маслините. Покрийте ястието с фолио и сложете в силна фурна.

След 15-тина минути махнете фолиото и печете, докато се свари оризът.

Източник: gotvach.bg

Последни новини