Пикантна скумрия на скара

Пикантна скумрия на скара

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Рибата се измива и се почиства добре. Всяка се разрязва на две.

Приготвя се марината от настъргания лук и нарязания на ситно чесън, сока от лимона, нарязания на ситно копър, меда, горчицата, черния пипер и солта.

С нея се натъркват парчетата риба и се оставят за един час да се овкусят добре, след което се пекат на скара.

Източник: gotvach.bg

Последни новини