14 °C

Кнедли от спанак

Кнедли от спанак

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Сварете спанака в подсолена вода. Извадете го, оставете го да се отцеди добре и го омесете с натрошеното сирене и разбитите яйца. Овкусете със сол и черен пипер и оформете кръгли топки.

Топките се овалват в брашно и се варят в кипяща подсолена вода до готовност. Отцеждат се върху домакинска хартия и се поднасят горещи.

Преди сервиране се поръсват с настърган кашкавал.

Източник: gotvach.bg

Последни новини