20 °C

Зрял фасул с чеснов сос

Зрял фасул с чеснов сос

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Предварително изчистеният и измит фасул се сварява в леко посолена вода. След като омекне, се отцежда и се претрива през сито, след което се разбива с вилица, като постепенно се добавят сгорещеното олио, ситно нарязаният лук и чесновият сос,

Отгоре се поръсва със ситно нарязаните копър и магданоз.

Чесновият сос се приготвя от счуканите с малко сол скилидки и бульона.

Източник: gotvach.bg

Последни новини