7 °C

Пълнени яйца с шунка

Пълнени яйца с шунка

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Обелете яйцата и ги разполовете надлъжно. Извадете жълтъците и ги пасирайте. Смелете шунката и я разбъркайте с бешамеловия сос. Прибавете пасираните жълтъци, коняка и подправете с черен пипер и сол.

С тази смес се напълват белтъците. Сервирайте с клончета магданоз и по желание добавете маслини, ивички шунка и моркови на кръгчета.

Източник: gotvach.bg

Последни новини