Кускус с шафран и билки

Кускус с шафран и билки

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Водата се сипва в съд, които се поставя на огън и щом заври се прибавя шафранът.

Сваля се от огъня и се оставя захлупен за половин час. Връща се отново на огъня и се оставя да заври. Сипва се зехтинът, солта, кускусът и стафидите.

Ястието се сваля от огъня, покрива се и се оставя за още половин час.

Сервира се като поръсва със ситно нарязана мента.

Източник: gotvach.bg

Последни новини