Пълнени пиперки с ориз и зеленчуци

Пълнени пиперки с ориз и зеленчуци

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Пиперките се измиват и се почистват от семената.

Зеленчуците се нарязват на дребно и заедно с ориза се задушават в олио до полуомекване. Овкусяват се със сол, черен пипер и подправки по желание.

С получената смес се напълват пиперките и се сваряват в доматения сок до омекване.

Източник: gotvach.bg

Последни новини