Вторник, 25 август 2026 | Кърджали Незначителна облачност 34°
Кърджали България Светът Спорт Обяви Видео eTV

Рецепти — Десерти

Кекс Мла

Кекс Мла

Сладкиши

Разбърквате захарта и маслото. След това прибавяте какаото, яйцата и прясното мляко. Разбърквате хубаво и слагате бакпулвера и брашното. Най-накрая, преди да сложим кекса да се пече, слагаме и орехите (може да разбъркате пак кекса, а може и да не го бъркате)....

Прочети
Арабско реване

Арабско реване

Тестени десерти

Разбийте яйцата със захарта до гладък крем и постепенно прибавяйте брашното, предварително пресято с бакпулвера. Разбъркайте с киселото мляко и настъргана лимонова кора. Изсипете сместта в намаслена тава и сложете арабското реване да се изпече в умерена и пред...

Прочети
Мини еклери

Мини еклери

Тестени десерти

Сложете водата за заври заедно с олиото. Изсипете брашното наведнъж, отместваме съда от огъня и бъркайте енергично, докато се получи гладка смес. Оставете сместа да изстине, след което прибавете яйцата едно по едно, като бъркате непрекъснато. Сместа за еклерит...

Прочети
Десерт Филипополис

Десерт Филипополис

Сладкиши

Нарязваме кроасаните на 3 см. дебелина. Варим млякото и после го охлаждаме. След това разбиваме яйцата и прибавяме 10 с.л. захар. Смесваме млякото и яйцата. Нареждаме кроасаните в тавичка и ги заливаме със сместа. Печем в умерена фурна на 150-170 градуса. Изва...

Прочети
Шоко-роко

Шоко-роко

Тестени десерти

Пастата се сварява в леко подсолена вода 3-4 мин. по-малко от указанията на производителя. След готовност се отцежда, като 1/2 ч.ч. от водата се заделя и в нея се смесват маслото, какаото, захарта и канелата. Шоколадовата заливка се смесва с пастата и се вари...

Прочети
Вкусно реване

Вкусно реване

Други Десерти

Яйцата се бият с 1 чаша захар докато сместа побелее и се сгъсти толкова, че когато вдигнете лъжицата паднала смес да се изгуби бавно в общата. Прибавяме постепенно брашното, лимоновата кора, ванилията и гриса, като бъркаме леко. Сместа изсипваме в намазана с м...

Прочети
Реване Вили

Реване Вили

Тестени десерти

От изброените продукти се приготвя сместа за реването, като се прибавят по реда, в който са изброени. Сместа се сипва в подмазнена тава и се пече в силна фурна 220 градуса. Оставя се да изстине. Прави се сироп и още горещ са залива студения блат. Приятен апети...

Прочети
Целувчено руло

Целувчено руло

Други Десерти

Белтъците се разбиват на сняг. Добавя се захарта на порции. Добавя се по малко нишестето. След това се добавя оцетът и се получава кремообразна смес с кремав цвят. Разпределя се върху тава, постлана с хартия за печене, и се пече 20 минути на 160 градуса. Остав...

Прочети
Бърз кейк

Бърз кейк

Сладкиши

В дълбока купа слагаме млякото, маслото, захарта и яйцата. Разбиваме всичко, докато се стопи захарта. Прибавяме брашното, в което са пресети содата и бакпулвера и бъркаме с дървена лъжица. Изсипваме сместа в намазана с мазнина форма. След изпичането може да по...

Прочети
Курабии

Курабии

Тестени десерти

Пресяваме брашното с бакпулвера, разбиваме маслото с миксер 5-6 мин., прибавяме захарта и продължаваме да разбиваме още 2-3 мин. Прибавяме леко разбитите яйца към сместа, плюс настърганите кори от портокалите, ванилията, солта. Сокът от портокалите се смесва с...

Прочети
Кексчета

Кексчета

Тестени десерти

Загрейте фурната до 160 градуса. Подгответе книжни формички - 8 големи за печене. Измийте лимона и портокала, настържете кората на лимона, обелете портокала и ги нарежете на малки парченца. Разбийте яйцата, млякото и парченцата лимон и портокал в малка купа. С...

Прочети
Пасти Добуш

Пасти Добуш

Тестени десерти

Тестото се омесва от продуктите и се разпределя на пет части. Правят се платки и всяка се слага в тава, постлана с хартия за печене или намазана с мазнина и поръсена с брашно. Пече се на 180 градуса до златисто. Кафето се вари със захарта в половин чаена чаша...

Прочети
Френски понички

Френски понички

Тестени десерти

Кипнете водата с маслото, солта и захарта. Щом кипне, добавете брашното наведнъж и и разбивайте сместа интензивно. Продължете да разбивате още 1 минута на тих огън. Махнете от котлона и добавете едното яйце с постоянно разбъркване. Прибавете и другото яйце и р...

Прочети
Мини Кексчета

Мини Кексчета

Тестени десерти

Разбиваме маслото с половината захар до пяна и добавяме един по един жълтъците, а след това стафидите и настърганата лимонова кора. Разбиваме на сняг белтъците с останалата захар и ги изсипваме постепенно към жълтъчната смес, като добавяме и брашното. Разбъркв...

Прочети
Московски понички

Московски понички

Тестени десерти

Замесете твърдо тесто от посочените продукти. Разточете кора с дебелина 1 см и изрежете понички с кафена чашка. Пържете в съд с 1 см олио в него до зачервяване.

Прочети
Парти бухтички

Парти бухтички

Тестени десерти

Разбъркайте яйцата със захарта, добавете шупналата сода в киселото мляко, солта, ванилията, ракията и брашното. Забъркайте гъсто тесто и го оставете да почине за 10-ина минутки. В дълбок тиган сгорещете повечко мазнина за пърженето на бухтичките. Намалете котл...

Прочети
Десерт с тиква

Десерт с тиква

Други Десерти

Обелете и нарежете тиквата, след което я сварете за 10-15 минути на пара и я пасирайте. Прибавете разбитите на пяна яйца със захар, стопеното масло, млякото, рома и накрая - брашното. Изсипете сместа в намазана с масло тавичка. Печете 30 минути в умерена фурна...

Прочети
Постен кекс

Постен кекс

Сладкиши

Попарете избрания от вас чай, прецедете го и сложете в него да се варят ситни ивички от кората на 1/2 портокал. Прецеждат се и се оставят да изстинат. Разредете в порцеланов съд меда в чая. Добавете захарта, содата, портокаловите кори, орехите, канелата, карам...

Прочети
Френски пралини

Френски пралини

Други Десерти

Начупете бадемите и ги сложете на леко намазнена хартия за печене. Изсипете захарта и водата в много малка тенджерка и загрейте внимателно докато захарта се разтопи. Щом се разтопи захарта може да усилите огъня, за да кипне сместа и се получи карамел със злати...

Прочети
Мини толумби

Мини толумби

Тестени десерти

Сложете водата да кипне, след което добавете бучките захар, маслото, по 1 щипка сол и лимонова киселина. Разбъркайте добре и кипнете отново. След завирането на сместа се изсипва предварително пресятото брашно, като се бърка, докато получената смес започне да с...

Прочети
Реклама — Зона 3 (728x90)