Лукът се нарязва на едри филийки. Набодете наденичките с вилица, Нарежете зелето на ситно и го сварете в два литра подсолена вода с черен пипер. След това го отцедете. <br><br> Сварете леко наденичките и след това ги запържете в кравето масло. Задушете ситно нарязания лук в маслото. <br><br> Прибавете зелето и чесъна, налейте виното и оставете на тих огън. Изпържените наденички се поставят върху зелето.