Телешки език със сос
Продукти
- •телешки език
- •бульон
- •корени за супа
- •лимонов сок
- •брашно
- •масло
- •сол
Сварете езиците заедно с корените за супа в подсолена вода. Още докато са топли ги обелете и нарежете. <br><br>
От брашното и маслото направете запръжка, разредете я с бульона, в който са варени езиците. <br><br>
Прибавете лимоновия сок, нарязаните езици и оставете ястието да ври на тих огън. Поднесете с картофено пюре или ориз.





