Пригответе марината от доматеното пюре, пресованите скилидки чесън, лимоновия сок и подправките. Почистете рибата и я сложете в съд с маринатата да престои за няколко часа.<br><br> Загрейте олио в тиган и сложете рибите да се изпържат, като ги обърнете от двете страни. <br><br> Сервирайте с гарнитура по желание от зеленчуци, картофено пюре и т.н.