Изчистваме и измиваме рибата. Нарязваме я на шайби и ги посоляваме. <br><br> Нарязваме лука и целината и ги задушаваме в олиото с малко вода до омекване. <br><br> Прибавяме доматите - нарязани на дребно. Задушаваме и тях, посоляваме сместа и я пресипваме в тавичка.<br><br> Върху задушените зеленчуци нареждаме осолените парчета риба, а върху тях предварително нарязаните на кръгчета и посолени картофи. <br><br> Най-отгоре поръсваме с парченца масло. Печем в умерена фурна около 40 мин. По желание може да добавите ароматни подправки за риба.<br><br> Изваждаме готовото ястие от фурната и го поръсваме със счукания чесън и джоджена. <br>