Агнешки шишчета с глазура от нар
Продукти
- •агнешко месо
- •нар
- •хвойна
- •шарен пипер
- •кафява захар
- •кафява захар
- •лимони
- •чесън
- •чесън
- •мед
Нарежете агнешкото на кубчета и го мариновайте за 1 нощ в смес от смлян чесън, сока от нара, кафявата захар, счуканите плодчета хвойна и шарения пипер. <br><br>
Разбъркайте съставките за глазурата добре. Нанижете месото на дървени шишчета, които сте накиснали предварително в студена вода. Намажете шишчетата обилно с марината.<br><br>
Изпечете ги на намазнена скара около 15 минути, като ги обръщате често и ги мажете с маринатата. <br><br>
Поднесете агнешките шишчета с глазура от нар с подходяща салата.





