Пиле с картофи и лимонов сок
Продукти
- •пиле
- •картофи
- •гъби
- •чесън
- •лимони
- •олио
- •бульон
- •сол
- •чубрица
- •магданоз
Пилето се нарязва на порции. <br><br>
Картофите се обелват и нарязват на по - големи парчета (ако са дребни може да се оставят цели) и се слагат в глинен гювеч. Отгоре се нареждат порциите пиле, нарязаните на едро гъби, обелените скилидки чесън. <br><br>
Кубчето бульон се разтваря в кафена чашка вода, прибавя се сока от двата лимона и се поливат продуктите в гювеча. Поръсва се със сол и чубрица. <br><br>
Пече се във фурна около 1 1/2 ч. при температура 180 градуса. <br><br>
Поднася се със ситно нарязан магданоз.<br>





