Пиле с кисело мляко на скара
Продукти
- •пилешко месо
- •кисело мляко
- •соев сос
- •черен пипер
- •сос
- •магданоз
- •кимион
- •сол
Филето се начуква добре, без да се разкъсва. <br><br>
Прави се марината от останалите продукти. <br><br>
Филето се слага в маринатата да престои 2 часа. <br><br>
Пече се на скара, като не се прегаря. <br><br>
Маринатата завира и се ползва като заливка при сервиране.<br>
