Свинско месо с гъби и праз
Продукти
- •свинско месо
- •праз
- •гъби
- •сметана
- •олио
- •сол
- •черен пипер
Празът се нарязва на колелца, гъбите на ситно и се слагат да омекнат в тенджера с мазнина. <br><br>
Месото, нарязано на хапки се прибавя към тях. След побеляване на месото, всичко се изсипва в йенска тенджера и се пече във фурната. <br><br>
Накрая се слага сметаната и се пече за около 5 мин. при отворен капак. <br><br>
