Свински джолани в гювеч
Продукти
- •свинско месо
- •картофи
- •моркови
- •гъби
- •сметана
- •бира
- •сол
Свинските джолани се измиват, посоляват и се слагат в гювеча. Върху тях се нарязват гъбите, морковите и картофите на по-едро. <br><br>
Залива се с бирата и най-отгоре се намазва със сметаната. <br><br>
Пече се в началото в силно загряна фурна, след което се намаля и се пече около 150 мин. <br>
