Царевична супа
Продукти
- •царевица
- •масло
- •лук
- •камби
- •целина
- •бульон
- •картофи
- •сметана
- •мащерка
- •дафинов лист
- •черен пипер
- •сол
Загрейте в голяма тенджера и запържете вътре накълцаните 3 глави лук, камби, целина. Щом омекнат добавете и останалите 3 цели лукчета, нарязаните картофи, долейте бульона и оставете да поври за 10-тина минути. <br><br>
След това прибавете мащерката, дафиновия лист, царевицата, сол на вкус, покрийте с капак и оставете да къкри, докато картофите се сварят. Накрая разбъркайте царевичната супа със сметаната, посолете и след 3 минути махнете от котлона.





