В тенджера запържете ситно скълцания лук или праз. Добавете нарязаната на колелца наденица. Разбъркайте за няколко минути и долейте гореща вода. Разтворете бульона и оставете да ври 20 минути. <br><br> През това време издълбайте хлебчетата и запържете отделно получените трохи (не цялото количество, а на око). Към края на варенето добавете прясното мляко и подправки. <br><br> Малка част запържени трохи разпределете във всяко хлебче. Долейте от леко охладената супа и гарнирайте с нарязани на четвъртинки яйца. Поднесете супата в хлебче веднага. <br>