Четвъртък, 20 август 2026 | Кърджали 21°

Селска чорба от праз

Подготовка: 15 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 4
Селска чорба от праз

Продукти

  • праз
  • олио
  • брашно
  • зелев сок
  • джоджен
  • сол
Изчистваме, измиваме и нарязваме на дребно праза. Задушаваме го с олиото и 1/3 к.ч. вода за 5-7 минути. Заливаме с 1 1/2 л. гореща вода и го варим до омекване.<br><br> Размиваме брашното в зелевия сок и го прибавяме към чорбата с разбъркване. Посоляваме, поръсваме с джоджен и след няколко минути я сваляме от огъня.

Още рецепти

Реклама — Зона 3 (728x90)