Пилешка супа с царевица
Продукти
- •пилешки гърди
- •бульон
- •царевица
- •лук
- •зехтин
- •картофи
- •чушки
- •прясно мляко
- •сол
Месото се нарязва и се запържва в загрятата мазнина. Изважда се и в мазнината се задушава нарязаният на ситно лук. Добавят се бульонът и нарязаните на кубчета картофи. <br><br>
Оставя се да покъкри и след това се сипва отцедената царевица. След като поври 10 минути, се добавя прясното мляко и нарязаната чушка. <br><br>
Отделя се 1/3 от супата, пасира се и се връща в тенджерата. Добавя се месото и солта. Оставя се да поври малко и се сваля от котлона.<br><br>





