Разделяме броколите на розички. <br><br> Обелваме лука, нарязваме го на ситно и го запържваме в масло. Добавяме броколите, бульона и млякото. Варим 15 мин. <br><br> Почистваме праза и го нарязваме на кръгчета. <br><br> Сланината нарязваме на кубчета и ги запържваме, прибавяме нарязания магданоз. <br><br> Пюрираме броколите в бульона, загряваме го и разтопяваме в него сиренето. Прибавяме праза и оставяме супата само да кипне. <br><br> Сервираме супата поръсена със сланината. <br>