Размийте в малка купичка горчицата с 1-2 ч.л вода и прибавете подправките - червен пипер, чили, сол.<br><br> Загрейте заехтина и изпържете яйцата.<br><br> В чиния настържете сиренето за подложка, върху тях 2 изпържени яйца и поръсете със соса с горчица.<br><br> Поднесете със стрък магданоз.