Спанакът се почиства и бланшира. <br><br> Яйцата се разбиват със сиренето, прибавят се 1-2 лъжици брашно, след което и спанака. <br><br> Овкусява се с подправки и с плънката се пълнят начуканите пилешки гърди. Завиват се на рула и се слагат да се изпекат в намаслена тава, покрита с фолио. <br><br> За да не се разпаднат може да ги забучите с по 1-2 клечки за зъби. <br><br> Предястието се поднася нарязано на малки рула.