По-голяма част от шунката, белтъците от яйцата и половината магданоз се нарязват на дребно. <br><br> Киселото мляко се разбива с майонезата, горчицата и черния пипер, посолява се леко и се разбърква с нарязаните продукти и граха. <br><br> Камбите след отстраняване на семето и разширяване на отворите им се пълнят с получената смес.<br><br> Гарнират се с настърганите жълтици, кашкавала, останалите шунка и магданоз и изрезките от камбите.<br><br> Напълнените камби се поставят в подходящи стъклени купи или чаши.