Обелете чушките и ги почистете от семето. Нарежете ги на лентички с дължина 2 см. <br><br> Прибавете натрошеното сирене, счукания чесън и киселото мляко. Овкусете с лимонов сок и зехтин. <br><br> Разбъркайте салатата и я поставете в хладилника за малко. Аранжирайте с маслините и поднесете.