Разбивате омекналия маргарин/масло с предварително натрошеното крема сирене. Прибавяте солта и захарта, след което с разбъркване добавяте и брашното. <br><br> Получава се меко тесто, което замесвате и разточвате на кора с дебелина около 7 мм.<br><br> От кората се изрязват различни фигурки и се нареждат в подмазнена тавичка.<br><br> Разбиваме жълтъка и с него намазваме отгоре соленките. Поръсваме със сусам или др. семена.<br><br> Печем в умерена фурна до порозовяване.<br>