Изчистваме и нарязваме на дребни кубченца лукa. Измиваме гъбите и ги нарязваме на едро.<br><br> В тенджера слагаме маслото, прибавяме нарязаните зеленчуци и червения пипер и задушаваме с мазнината и малко вода. <br><br> Посоляваме яхнията и я оставяме да ври на тих огън до омекване.<br><br> Размиваме брашното с малко вода и го прибавяме към ястието. <br><br> Варим още 15-20 минути, сваляме от огъня и поръсваме с нарязания на дребно магданоз.<br><br>