Панирани пъленни цветове от тиквички
Продукти
- •цветове от тиквички
- •пармезан
- •галета
- •магданоз
- •сол
- •черен пипер
- •яйца
- •брашно
- •зехтин
Цветовете на тиквички се мият добре, подсушават и режат. <br><br>
Сиренето и галетата се смесват, прибавя се магданозът, 1 яйце, сол и пипер. С готовата вече смес се пълнят цветовете. <br><br>
Овалват се в брашно, а след това в яйцата. Пържат се в загрята мазнина. <br><br>
Вадят се с решетъчна лъжица, а след това се слагат върху кухненска хартия. Осолява се.<br>
