Печени картофи по френски
Продукти
- •картофи
- •яйца
- •прясно мляко
- •масло
- •кашкавал
- •черен пипер
- •чесън
- •сол
Една скилидка чесън се нарязва на тънко и се запържва с сгорещено масло. Добавят се обелените картофи, нарязани на тънки филии. <br><br>
Посоляват се със сол и черен пипер. Яйцата се разбиват в млякото, добавя се настърган кашкавал и с тази смес се заливат картофите, които са изсипани в тавичка. Ястието се запича до готовност.





