Сложете картофите да се сварят. След като се охладят, ги нарежете на филии и ги изпържете в сгорещена мазнина. <br><br> Отгоре чукнете яйцата, посолете и поръсете с накълцан магданоз. <br><br> Накрая сипете настъргания кашкавал и прясното мляко. Разбъркайте добре и поднесете веднага със салата.<br><br>