Настържете лука на ситно ренде. Изпържете го в олио, прибавете нарязаното зеле. <br><br> Налейте гореща вода, посолете, добавете останалите подправки без оцета и задушавайте до омекване. <br><br> Накрая прибавете оцет на вкус. Поднесете зелето като самостоятелно ястие или като гарнитура към месо.