Сладки печени бухти
Продукти
- •прясно мляко
- •масло
- •яйца
- •сол
- •брашно
- •мая
- •плодове
- •захар
- •захар
Разбийте захарта, яйцата и маслото. Добавете всички останали продукти и накрая брашното. Омесете тестото и го оставете да втаса. След това втасалото тесто се разстила с ръце на кора с дебелина около 1 см.<br><br>
Изрязват се правоъгълници, слага се по малко от плодовете или сладкото и се прегъват, като се притискат добре по краищата. <br><br>
Бухтите се нареждат в намаслена тава и се намазват с малко масло. Оставят се втасат, след което се пекат за 20 минути на 220 градуса. Поднасят се поръсени с пудра захар.<br><br>





