Виненки
Продукти
- •бяло вино
- •масло
- •пудра захар
- •бакпулвер
- •ванилия
- •брашно
- •сладко
От посочените продукти се замесва меко тесто. От него се разточва лист с дебелина 2 мм. С чашка изрязваме кръгчета, в които се поставя сладко (мармалад, локум).<br><br>
Най-вкусно става със сладко от настъргани дюли. <br><br>
Мажем кръгчето по края с разбит белтък, който играе ролята на лепило, прегъваме на две, като притискаме краищата с пръсти, за да се слепи. Пекат се в загряна фурна до розово. <br><br>
Виненките се поръсват се с пудра захар.<br><br>
Добър апетит!





