Чешки епископски кекс
Продукти
- •яйца
- •захар
- •брашно
- •бадеми
- •стафиди
- •смокини
- •масло
- •канела
Яйцата се смесват със захарта и брашното. Добавят се филираните бадеми. Стафидите се измиват, отцеждат се и се добавят в тестото. <br><br>
Смокините се нарязват на ситно и се добавят в сместа. Добавя се канелата и се замесва тесто. <br><br>
Слага се във форма за кекс, намазана с мазнина и поръсена с брашно и се пече 50 минути на 180 градуса.





