В купа разбийте яйцата с пудрата захар, содата и солта. Като бъркате непрекъснато добавете затопленото мляко.<br><br> Започнете да добавяте и брашното, докато получите гъсто тесто.<br><br> Покрийте съда и оставете на топло за 3-4 часа. <br><br> Сгорещете олиото и с лъжеца загребвайте от мазнината и пускайте вътре. <br><br> Извадете готовите бухти върху салфетка, за да се отцедят от излишната мазнина и поднесете поръсени с пудра захар.